가정간편식, 나트륨·당류 줄인 '고등어 라따뚜이 파스타' 레시피 공유!
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나트륨·당류 줄인 가정 간편식 활용 요리 ⑧ ‘고등어 라따뚜이 파스타’
식품의약품안전처에서 제공한 정보에 따르면 가정에서 쉽게 준비할 수 있는 고등어 라따뚜이 파스타 레시피가 소개되었습니다.
고등어는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 좋으며, 파스타는 준비하기 간편한 식사로 유명합니다.
식재료
- 고등어: 신선한 고등어 1마리
- 파스타: 파스타면 200g
- 양파: 작은 양파 1/2개
- 마늘: 다진 마늘 1큰술
- 버터: 버터 2큰술
조리과정
| 양파 볶기 | 고등어 손질 | 파스타 삶기 |
| 양파를 볶아 향을 낸다. | 고등어를 손질하여 토막내어 볶는다. | 파스타를 삶는다. |
| 다진 마늘을 넣고 볶는다. | 고등어를 넣고 익힌다. | 파스타를 체에 밭쳐 물기를 뺀다. |
| 버터와 소금 후추를 넣고 볶는다. | 마지막으로 소금과 후추로 간을 한다. | 고등어와 양파를 넣고 섞는다. |
| 파스타와 고등어를 섞어 완성한다. |
이처럼 간단한 재료와 조리과정으로 고등어 라따뚜이 파스타를 즐기실 수 있습니다. 건강하고 맛있는 한끼 식사로 추천합니다.
마무리
고등어와 파스타의 조합은 건강하면서도 푸짐한 영양을 섭취할 수 있어 가정 요리에 적합한 메뉴입니다. 손쉽게 만들 수 있는 레시피로 한끼 식사를 풍부하게 즐겨보세요.
목차
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 이 요리의 조리 시간은 얼마인가요?
답변 1. 고등어 라따뚜이 파스타의 조리 시간은 대략 30분 정도 소요됩니다.
질문 2. 이 요리의 영양정보는 어떻게 되나요?
답변 2. 고등어 라따뚜이 파스타는 나트륨과 당류를 줄인 건강식이며, 고단백질과 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
질문 3. 어떤 재료가 필요한가요?
답변 3. 고등어 라따뚜이 파스타를 만들기 위해 필요한 재료로는 고등어, 파스타 면, 토마토, 양파, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추가 있습니다.
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